Banana cream pie yogurt cheesecake: una delicia ligera y fácil de hacer
¿Qué es esto?
Una deliciosa variación del clásico pastel de plátano crema, pero con un toque ligero y fácil de preparar.En lugar de hornear, combina yogurt griego, crema de plátano instantánea y galletitas simples para crear un postre cremoso y saludable.

Ingredientes
- 24 oz de yogurt griego de vainilla (Oikos Pro o Siggi's)
- 2 cucharadas de crema de plátano instantánea
- 1 plátano fresco picado
- 10 galletitas simples de Milles Sweet Thins

Preparación
Mixta el yogurt con la crema de plátano.Presiona los plátanos y galletitas dentro del yogurt hasta que estén completamente sumergidos.
Refrigera por lo menos 2 horas antes de servir.

Notas y variaciones
Puedes reemplazar las galletitas con galletas Graham, Nilla Wafers o shortbread.
Cambia el sabor de la crema de plátano por chocolate, cheesecake o coco.
Usa frutas diferentes como fresas o arándanos.
Tiempo y servicios
Prep Time: 1 minuto
Chilling Time: 2 horas
Total Time: 2 horas
Servings: 3
¿Por qué es genial?
Este pastel de plátano crema de yogurt es una deliciosa y saludable variación del clásico.
Es fácil de preparar, ligero y rico en proteína.
Perfecto para un postre rápido en una noche de semana, como plato fuerte para una celebración o cuando deseas algo dulce pero no pesado.