Deliciosa torta de jell-o de limón para san patricio: una receta fácil y festiva
¿Qué es más verde que la envidia de un leprechaun?
Una deliciosa torta de Jell-O de limón, por supuesto! Esta receta es perfecta para celebrar San Patricio de manera divertida y fresca.

Ingredientes
- 1 caja de mezcla de pastel blanco
- Colorante alimenticio verde gel
- 1 cubeta (15 oz) de Jell-O de limón
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 taza de agua fría
- Crema de espuma pesada
- 8 oz de queso crema
- 1 taza de azúcar glass
- Sal en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Echa el pastel según las instrucciones de la caja, añade un par de gotas del colorante verde y cuece en un molde de 7x11 pulgadas. Deja enfriar durante 15 minutos.
Poke y relleno con jell-o
Usa un tenedor para hacer agujeros en todo el pastel. Prepara el Jell-O según las instrucciones con agua hirviendo y fría, y vierte lentamente sobre el pastel.
Frosta con crema de queso
Bate la crema de espuma hasta que esté firme. En otro tazón, bate el queso crema con azúcar glass, sal y vainilla hasta que esté suave. Incorpora la crema de espuma y mezcla bien.
Almacenamiento
Almacena la torta en un contenedor hermético en el refrigerador y conserva durante 4-5 días. También se puede congelar durante hasta 3 meses.
¿Por qué amar esta receta?
Es fácil de hacer
, utiliza solo una mano de ingredientes y puede prepararse con anticipación. Es una forma divertida para celebrar San Patricio y los niños la adorarán.